Indonesian tempe recipes

Tempeh and Anchovy Stir-Fry with Shallots and Spices

Average Rating
No rating yet
My Rating:
Title = Tumis bawang merah tempe teri,Ingredients = 40 siung bawang merah–1 papan tempe yg kecil–1 ons teri jengki–5 siung bawang putih–15 cabe rawit merah–15 cabe rawit hijau–1 ruas kecombrang (ambil bagian muda)–1 sendok teh saus tiram–1 ruas lengkuas–secukupnya Garam–secukupnya Gula putih–secukupnya Penyedap rasa–1 buah terasi (sy pke ABC)–,Steps = Remas” tempe hingga hancur & sisihkan–Goreng teri jengki terlebih dahulu.setelah 1/2 matang masukan tempe.aduk rata kira” 3 menit angkt dan sisihkan–Potong” bawang merah,bawang putih,cabe rawit merah &hijau,lengkuas.kecombrang.–Tumis bumbu yg sdh dipotong”secara bersama”.setelah layu masukan terasi,tempe & teri,tambahkan saus tiram,garam,gula putih,penyedap rasa.–Aduk rata sampai kira” sdh matang.koreksi rasa & siap untuk disajikan–Untuk bawang merah’y jgn terlalu tipis y bunda iris”y & untuk kecombrang iris’y memanjang seperti korek api.kecombrang’y kira” sebesar jari telunjuk dewasa & panjang’y 2 jari org dewasa.tergantung selera masing” y bunda– (rewrite this recipe for Love With Recipes site (en))

My Rating:

Loading spinner
Subscribe
Notify of
guest


0 Comments
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Back to top button
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x